استشاري: فقر الدم واكتئاب وهشاشة عظام نتيجة الرجيم القاسي
حذر رئيس الجمعية السعودية للتغذية السريرية، الدكتور عبد العزيز العثمان، من الانسياق وراء الحميات الغذائية القاسية بهدف إنقاص الوزن بشكل سريع، مؤكدًا أن ضررها على صحة الإنسان يفوق نفعها بكثير، خاصة عند اتباعها دون إشراف طبي متخصص.
وأوضح الدكتور العثمان، وهو استشاري في التغذية السريرية، أن الجمعيات العلمية العالمية لا توصي باتباع الأنظمة الغذائية إلا في أضيق الحدود ولحالات محددة، مشددًا على أن الحميات القاسية قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، لا تظهر أعراض بعضها إلا بعد مرور سنوات.
وأشار إلى أن سعي الكثيرين وراء حلول سريعة لفقدان الوزن، مثل عمليات التكميم أو استخدام الإبر الدوائية أو اللجوء لأنظمة رجيم صارمة، غالبًا ما يتجاهل التأثيرات السلبية العميقة على الصحة النفسية والجسدية، والتي قد تصل إلى الاكتئاب والمعاناة من نقص حاد في العناصر الغذائية الأساسية.
وبيّن أن حرمان الجسم من السعرات الحرارية بشكل كبير، كما تروج له بعض الحميات التي توصي بأقل من 1000 سعر حراري يوميًا، يؤدي إلى استبعاد مصادر هامة للكربوهيدرات والدهون الصحية، مما يخل بتوازن وظائف الجسم ويسبب نقصًا في الفيتامينات والمعادن الضرورية.
وشدد رئيس الجمعية السعودية للتغذية السريرية على أهمية استشارة المتخصصين قبل اتباع أي نظام غذائي، وضرورة الابتعاد عن الاجتهادات الشخصية والمعلومات غير الموثوقة التي قد تتسبب في أضرار صحية بعيدة المدى يصعب علاجها.
