استشاري يحدد ضوابط تناول الفواكه المجففة لمرضى القلب والسكري والكلى
حدد استشاري أمراض القلب الدكتور خالد النمر، ضوابط طبية لتناول الفواكه المجففة للمرضى، محذراً من تركيزها العالي بالسكر الطبيعي والسعرات الحرارية، رغم السماح بها لمرضى القلب بشرط خلوها من السكر المضاف.
وأوضح النمر أن الحصة اليومية الآمنة من الفواكه المجففة تقدر بنحو 30 غراماً فقط. ومثّل لذلك بتناول ثلاث حبات من المشمش المجفف، أو ثلاث حبات من البرقوق، أو ملعقة واحدة من الزبيب، أو حبتين من التين.
وأكد الاستشاري أهمية مراعاة هذه الكميات عند تنظيم الوجبات اليومية لمرضى السكري. مبيناً أن هذه الحصة تُحتسب بشكل مباشر ضمن إجمالي الكربوهيدرات المسموح بها للمريض، لتجنب أي مضاعفات صحية.
وفي سياق متصل، وجه النمر تحذيراً لمرضى الكلى والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات البوتاسيوم. مشدداً على ضرورة استشارة الطبيب المعالج قبل الإكثار من تناول الفواكه المجففة، نظراً لاختلاف الاحتياجات الغذائية من شخص إلى آخر.
