تحذيرات طبية.. معلبات الأطفال الجاهزة بؤرة للتسمم الغذائي
حذر الدكتور فهد الخضيري من مخاطر صحية جسيمة ترتبط بالاعتماد على معلبات طعام الأطفال الجاهزة، مؤكداً تسببها في حالات تسمم غذائي متكررة لاحتوائها على مركبات ضارة.
وكشف الدكتور الخضيري أن هذه المنتجات الغذائية المصنعة تقف خلف تسجيل عدة حالات تسمم غذائي سابقة، مما يضعها تحت دائرة الخطر.
وأوضح أن تركيبة هذه المعلبات تتضمن سلسلة من المواد شديدة الضرر على صحة الأطفال ومراحل نموهم السليم.
وبيّن أن تلك الوجبات الجاهزة تعج بالمركبات الصناعية الكيميائية، والمواد الحافظة التي تُضاف لإطالة فترة صلاحيتها على حساب الجودة.
وأضاف أن خطر هذه المنتجات يمتد ليشمل النكهات الصناعية المتعددة، إضافة إلى السمن النباتي المهدرج الذي يدمر الصحة العامة.
وأكد أن هذه المكونات المعقدة لا تتناسب إطلاقاً مع الأنظمة الغذائية السليمة والآمنة المطلوبة لبناء أجسام الأطفال في مراحلهم الأولى.
وشدد في ختام تحذيراته الطبية على ضرورة تجنب تقديم هذه المعلبات للأطفال بشكل قاطع، مستثنياً من ذلك بعض الحالات المحددة.
