دعوة خليجية لرفع الوعي بأنواع المحليات للحد من المفاهيم الخاطئة
دعا مجلس الصحة الخليجي المستهلكين إلى التعرف على أنواع المحليات في الأغذية والمشروبات.
وأكد أن معرفة مصادرها تعزز الوعي وتساعد في اتخاذ خيارات غذائية ملائمة للنمط الصحي.
وأوضح المجلس أن المحليات تُستخدم لإضفاء المذاق الحلو مع تقليل السعرات الحرارية أو انعدامها. مبينا أنها تنقسم إلى ثلاثة أنواع رئيسية تشمل الطبيعية كالستيفيا، والمغذية كالزيليتول، والاصطناعية كالأسبارتام.
ونصح المجلس المستهلكين بضرورة ال ”تمهل“ والاعتدال عند اختيار المحليات لضمان استهلاكها ضمن الحدود الموصى بها.
وأكد أن هذه البدائل تُعد آمنة تماماً متى ما تم دمجها في نظام غذائي متوازن.
وأشار إلى أن رفع الوعي بخصائص بدائل السكر يحد من المفاهيم الخاطئة المرتبطة باستخدامها.
ولفت إلى أن الثقافة الغذائية الصحيحة تدعم بشكل مباشر القرارات المدروسة للفرد.
