ارتفاع ”الصافي“ و”الشعري“ 40 بالمائة خلال تعاملات الأسبوع الجاري
واصل صنفا ”الصافي“ و”الشعري“ مشوار الارتفاع للأسبوع الثاني على التوالي، حيث قفز سعر الصافي زيادة بنسبة 25% - 40% فيما ارتفع سمك الشعري بنسبة 40% بالقياس الى القيمة السوقية في الأسابيع الثلاثة الماضية.
وعزا متعاملون في سوق الأسماك المركزي بمحافظة القطيف أسباب الارتفاع الى عوامل طبيعية وتفاعلات السوق، مشيرين الى ان التقلبات المناخية خلال الأيام الماضية سجلت عنصرا أساسيا في احداث فجوة واضحة في ميزان العرض والطلب، بالإضافة الى انتهاء موسم التكاثر خلال فترة ”منتصف ابريل - منتصف مايو“، الامر الذي ساهم في انخفاض أسعار هذه النوعيات الأسماك طيلة الفترة الماضية، جراء زيادة المعروض كثيرا.
واكدوا، ان انخفاض المعروض خلال الأسبوعين الماضيين شكل ضغطا على القيمة السوقية، مما ساهم في الزيادة الحاصلة خلال تعاملات الأسبوع الجاري.
وذكر علي الظاهر ”متعامل“ ان الكميات التي يتم عرضها من صنفي ”الصافي“ و”الشعري“ خلال الأيام الماضية لا تتناسب مع اجمالي الطلب، مضيفا، ان الأجواء المناخية تلعب دورا أساسيا في انخفاض المعروض بشكل واضح.
واكد، ان ”زمن“ انخفاض هذه النوعية من الممتازة من الأسماك انتهى بانتهاء موسم التكاثر، لافتا الى ان أسعار الصافي والشعري تتراجع بشكل كبير خلال شهري ابريل ومايو سنويا.
بدوره أوضح منير التاريخ ”متعامل“ الكميات المعروضة من مختلف أصناف الأسماك سجلت زيادة متفاوتة، مضيفا، ان المستهلك بدأ يتلمس الزيادة على صنفي ”الصافي“ و”الشعري“، نظرا لانخفاض اسعارهما طيلة الأسابيع الماضية.
وأوضح، ان بعض الأسماك الممتازة ما يزال يحافظ على تماسكه في ظل زيادة الطلب.
وبين، ان الأسعار تتأرجح هبوطا وصعودا تبعا للعوامل الطبيعية وكذلك تطورات السوق، وبالتالي فان بعض الأسماك مرشحة للانخفاض بمجرد حدوث وفرة في المعروض، فيما ستواصل بعض الأصناف الارتفاع مع استمرار الطلب عليها مثل الهامور الذي يتجاوز جاحز 1100 ريال للمن ”16 كغم“.
وقال عبد الله القصاب ”متعامل“ ان صنفي ”الصافي“ و”الشعري“ سجلا زيادة ملحوظة خلال تعاملات الأسبوع الجاري ليواصل مشوار الارتفاع للأسبوع الثان على التوالي، متوقعا ارتفاع الأسعار مع استمرار الأداء الإيجابي للطلب على هذه النوعية من الأسماك.
واوضح، ان الحركة الشرائية منذ عيد الفطر المبارك شهدت زيادة تدريجيا مع عودة استهلاك الأسماك على المائدة لدى المستهلك، فضلا عن عودة المطاعم والفنادق لشراء كميات كبيرة بشكل يومي، الامر الذي يسهم في تحريك القيمة السوقية بشكل مستمر.
وفقا لمعطيات السوق، فان سعر الصافي قفز الى 700 ريال مقابل 500 ريال للثلاجة ”32 كغم“ بالنسبة لصيد الشباك وارتفع بنسبة 25% لصيد الاقفاص ليصل الى 500 ريال مقابل 400 ريال للثلاجة، فيما صعد سمك الشعري بنسبة 40% ليصل الى 700 ريال مقابل 500 ريال للمن ”16 كغم“.
وارتفع العندق الصغير بنسبة 25% ليصل الى 250 ريالا مقابل 200 ريال للمن والعندق الوسط بنسبة 12% ليصل الى 450 ريالا مقابل 400 ريال، بينما استقر سعر سمك السمان عند 700 ريال للمن وكذلك الامر بالنسبة لسمك الهامور عند 1100 ريال للحجم الصغير و850 ريالا للحجم الوسط.
